Instructor: Dimitrios Emiris
Course Code: ΤΕΠΑΡ35
Semester: 5th (Fall)
Requirements: –
Language of Teaching: Greek
European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS): 5,5
OBJECTIVE
Production Planning and Control examines the issues of organizing and controlling the operation of installed production systems and, in particular, the analysis and solving short and long-term production and supply chain problems that are both tactical and operational. It is a core course in the curriculum and is combined with many other curriculum classes. It combines economic and technical approaches in a single logic and provides the knowledge of the overall management of industrial operation from the short to the long term.
Upon successful completion of the course, the students will be able to:
- Define the concept of production management and understand how it is applied to enterprises producing products and services
- Assess factors and decision making mechanisms in production
- Plan and control the production process
- Quantitate material requirements standards and production capacity
- Understand the concepts of modern inventory management methods
- Identify the critical performance points of the production process and be able to manage any deviations from production patterns
- Manage time and aggregate planning issues
- Manage basic project management issues
- Use the cognitive background of the course in their future careers in areas such as: logistics, project management, sales & marketing, product development, production systems, ERP
ΣΤΟΧΟΙ & ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Οι ενότητες που καλύπτει το μάθημα είναι:
- Προβλέψεις
- Συστήματα αποθεμάτων
- Προγραμματισμός απαιτούμενων υλικών
- Ολοκληρωμένα συστήματα εφοδιαστικής αλυσίδας
- Συγκεντρωτικός προγραμματισμός
- Χρονικός προγραμματισμός συστημάτων παραγωγής
Επίσης, οι φοιτητές/τριες μπορούν προαιρετικά να συμμετέχουν σε mini-projects κατά τη διάρκεια του εξαμήνου (ασκήσεις κυρίως σε excel).
Επιπλέον, στο eclass αναρτώνται σε ηλεκτρονική μορφή άρθρα, οπτικοακουστικό υλικό διαλέξεων και διαδικτυακές διευθύνσεις για χρήσιμες πληροφορίες καθώς και ασκήσεις ή/και λογισμικό για την εξάσκηση των φοιτητών/τριών.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
- Βιβλίο [68405566]: Προγραμματισμός παραγωγής, Παππής Κώστας Π.
- Βιβλίο [11513]: Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων, Δημητριάδης Σωτήριος Γ.,Μιχιώτης Αθανάσιος Ν.
- Βιβλίο [68374324]: Διοίκηση Παραγωγής και Επιχειρησιακών Λειτουργιών: Σχεδιασμός, Προγραμματισμός και Ελεγχος σε Συστήματα Παραγωγής και Υπηρεσιών, Κουλουριώτης Δημήτριος, Ξανθόπουλος Αλέξανδρος
ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Για τους φοιτητές που θα έχουν βαθμολογία > 5 και στις 2 προόδους:
- 50% από την 1η πρόοδο
- 50% από την 2η πρόοδο
- 20% βαθμολογική επιβράβευση από τη συμμετοχή στα mini-projects (προαιρετικά)
Για τους φοιτητές που δεν θα έχουν βαθμολογία > 5 σε τουλάχιστον μία από τις 2 προόδους:
- 100% από τις γραπτές εξετάσεις
- 20% βαθμολογική επιβράβευση από τη συμμετοχή στα mini-projects (προαιρετικά)
Η εξεταστέα ύλη του μαθήματος ανακοινώνεται στο eclass μετά το τελευταίο μάθημα του εξαμήνου. Συγκεκριμένα, ο τελικός βαθμός του μαθήματος διαμορφώνεται ως εξής:
- Α’ πρόοδος (αρχές Δεκεμβρίου): 50%, εφόσον η βαθμολογία είναι >5, διαφορετικά 0%. ∆ικαίωμα συμμετοχής στη Β’ πρόοδο.
- Β’ πρόοδος (μέσα Ιανουαρίου): 50%, εφόσον η βαθμολογία είναι >5, διαφορετικά 0% και για τις δύο προόδους. Απαλλαγή από το τελικό διαγώνισμα.
- Τελικό διαγώνισμα (εξεταστική χειμερινού εξαμήνου): 100% εφ’ όλης της ύλης.
- Συμμετοχή στα mini-projects (προαιρετικά): 20% της τελικής βαθμολογίας, προσθετικά στη βαθμολογία των προόδων ή/και της τελικής εξέτασης
Οι εξετάσεις (πρόοδοι και τελικές) είναι δίωρης διάρκειας. Σε περίπτωση αποτυχίας στις προόδους ή/και στο τελικό διαγωνισμό, οι φοιτητές/τριες εξετάζονται στην επαναληπτική εξεταστική περίοδο του Σεπτεμβρίου.
Η γραπτή εξέταση περιλαμβάνει την επίλυση προβλημάτων/ασκήσεων και ερωτήσεις σύντομης απάντησης. Διεξάγεται με κλειστά βιβλία.
Οι φοιτητές/τριες με ειδικές μαθησιακές δυσκολίες στην γραφή και στην ανάγνωση (όπως αυτές πιστοποιούνται και χαρακτηρίζονται από αρμόδιο φορέα) εξετάζονται βάσει της προβλεπόμενης από το Τμήμα διαδικασίας.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ & ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
Διδασκαλία: Διαλέξεις με σύγχρονα οπτικοακουστικά μέσα, υποστήριξη μαθησιακής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας eclass
Επικοινωνία με τους φοιτητές: email, πλατφόρμα eclass
